GeraiMedia.com – Padangsidimpuan. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Graha Nusantara (UGN) baru-baru ini mengadakan sosialisasi dan pelatihan alat pengasapan ikan salai berbasis teknologi di Kota Padangsidimpuan.
Kegiatan ini dipimpin oleh Mahrani, S.Pd., M.Hum, bersama anggota tim Silviana Batubara, S.E., M.M., dan Ir. Darmadi Erwin Harahap, M.P. Mereka didampingi oleh mahasiswa dengan tema “Inovasi Alat Pengasapan Ikan Salai untuk Meningkatkan Ekonomi Kreatif Masyarakat.”
Sosialisasi berlangsung selama 8 hari, dari 7 hingga 14 September 2024. Tujuannya adalah untuk meningkatkan ekonomi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), serta membuka peluang kerja dan usaha baru, terutama di Kota Padangsidimpuan.
“Diharapkan, penggunaan alat pengasapan ikan salai berbasis teknologi ini akan membantu UMKM untuk meningkatkan produksi dan pendapatan mereka,” ujar Mahrani pada Sabtu (14/9/2024).
Kegiatan ini juga mendapat sambutan positif dari para pengusaha ikan salai setempat serta pekerja di Kota Padangsidimpuan.
